6种包馄饨的方法不露馅又好看又好吃！-九游会j9娱乐平台

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摘要：馄饨是老少皆宜的美食。

如果你时常改变你的做法，

像猫耳馄饨，元宝馄饨

馅料没有破损，表皮看起来很好，

可以给家人一点惊喜~

来源|乐活(id: wxtianmei)

毛多馄饨

猫耳朵馄饨是一种很常见的馄饨裹法，特点是皮薄馅大，看起来很饱满。

方法1:

首先把肉剁碎，准备好馄饨皮。在馄饨皮中间放一个肉球。

将馄饨皮的两个尖角对折，贴紧。小心不要漏肉。

向手指方向向内折叠两边的角，直到两个角完全重叠。手上稍微用力，把馄饨皮粘牢。

这样做出来的馄饨是不是像猫s耳朵？超级可爱！

方法二：

把准备好的肉馅放在馄饨皮中间，然后直接把馄饨皮对折。

把对折的馄饨卷成半圆形，然后把两面合在一起，压紧粘牢。

元魂馄饨

制作精良的馄饨形如元宝，特别吉祥，也是最隐秘的包法。

准备好肉馅和馄饨皮。先把肉馅放在馄饨皮中间，抹均匀，压平。

将馄饨皮往里卷一面，直到馅料可以完全卷起来。

用大拇指紧紧按压两侧皮肤。

压好后，把馄饨包在馅料中间，形成半圆形，再把两边的皮粘在馄饨上。

当它s完了一起出院！

方形馄饨

方形的馄饨皮比较厚，比较适合喜欢吃馄饨皮比较浓的朋友。

将馅料放在馄饨皮上，向中间折一个尖角盖住馅料。

将两面的馄饨皮往馄饨尖角方向卷。

两边的角折在一起后，把最后一个角折在上层面包上，收紧，一个方形馄饨就完成了。

这样做出来的馄饨皮略厚，但元气满满。烹饪后蘸酱，它太好吃了！

团文顿

团圆，顾名思义，就是圆圆的馄饨，它不会烹饪时不会变松。

将馅料放在下中间位置，将下侧的馄饨皮卷起来，将馅料完全卷开，留一小边。

捏住两边的皮，向中间折叠起来。

粘好后就成了圆馄饨。它春节期间最好包团圆馄饨，它象征着全家团圆。

云屯

馄饨是最快最容易包的，而且它这也是吃得最多的馄饨。清汤，麻辣，油炸都可以胜任。

将馄饨皮放在掌心中间加入馅料，然后将筷子向下挤压，合上掌心。

将馄饨皮的所有边缘挤在一起，然后紧紧地粘在一起。不是这不是超级简单吗？

下一碗热腾腾的馄饨，一个快乐的周末，人生的小幸运，无非就是这个！

也可以换一种方式吃。炒着吃味道更好！

莲花馄饨

放大！这是一个超高颜值的馄饨包法~

馄饨皮放上馅料后，两面交替对折，贴紧。

把中间没有开口的两个角折起来粘在一起，就像一朵美丽的白莲花。是不是超像？

混沌怎么包才好看

1、碱要放的适量，多了的话就会变黄变硬。加一点点啤酒可以使面更蓬松，加一点点糖水可以使面白，面粘手的话估计是水的比例不合适，应该适当改良一下。

　2、另外揉面的次数很重要，在完全发酵前最好揉三次。

　3、将买来的发酵粉（超市有卖）一平汤匙放在半碗温水中，搅拌均匀，至“泥汤”模样。

　4、用上面的“泥汤”和面，至手感舒服。（和面的程度是“三光政策”即：面光、手光、盆光。）

　5、放置在温暖的地方发酵。过一段时间后可抓一块面团察看，如面团中已成蜂窝状，有许多小空洞，说明已发好。

　6、发面，加一些白糖，可缩短发酵时间；若放一点盐水或啤酒(啤酒和水各一半)调和，蒸出来的馒头格外松软。

　7、发面最适宜的温度是27～30度。面团在这个温度下，2～3小时便可发酵成功。为了达到这个温度，根据气候的变化，发面用水的温度可作适当调整。

好看包馄饨的方法如下：

原料：馄饨皮任意张，肉馅若干，清水适量。

1、准备好馅料。

2、取一张馄饨皮包适量肉馅。

3、手指蘸清水沿馄饨皮的一周抹匀。

5、按不规则的对角线对折。

6、抹一点水在馄饨皮上，捏起右边的馄饨皮向中心折。

7、左边也一样向中间折，轻轻捏一下。

8、这样馄饨就包好了。

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